マレーシアごはん祭り~Malaysia MAKAN Fest@横浜みなとみらい「象の鼻テラス」

日本で“初”とも言える、マレーシアのフードに焦点を当てたイベント「マレーシアごはん祭り」が2016年9月3日(土)・4日(日)の両日に横浜で開催されます!

会場は、象の鼻パーク内に2009年6月のオープンした「象の鼻テラス」。山下公園と横浜赤レンガの間ぐらいに位置しており、様々な文化プログラム・イベントが開催されています。

マレーシアごはん祭りのフライヤー

多様なマレーシア料理を味わいながら、マレーシア文化体験!

2016年9月3日(土)・4日(日)の両日は、「ペナンレストラン」「マレーチャン」「マレーカンポン」「マレーアジアンクイジーン」「A1肉骨茶」など、都内の有名マレーシア料理店が大集合。マレーシアの名物料理がリーズナブルな価格で提供されます!

提供される料理は、酢っぱ辛いラクサのアッサムラクサや、豚の漢方煮込みスープである肉骨茶(バクテー)などをはじめ、定番のナシゴレン、アヤムゴレン(マレーシア流鶏唐揚げ)、ロティジャラ(網状のクレープ)、ナシレマ(ココナッツミルクごはん)、チキンライスボール、アヤマスチキン(蜂蜜漬けのローストチキン)、ボボチャチャ(ココナッツぜんざい)、ケタヤップ(ココナッツ入りクレープ)、など。

その他、自宅でも簡単に作れるカレーペースト、カレー粉、民間療法として名高い“なまこ石鹸・なまこクリーム”、美しいピューター製マグカップ、あるいはマレーシアのカラフルな屋台皿など、マレーシア産の食品や雑貨も多数、販売される予定です。

さらに、バティック絵付けから、ピューターハードノック体験などのワークショップ、マレーシアの民族衣装セミナーなどの文化紹介セミナーも開催

美味しいマレーシア料理に舌鼓を打ちながら、マレーシアの文化を体験できるチャンスです!

象の鼻テラスの地図

マレーシアごはん祭り~Malaysia MAKAN Festの概要

開催日時
2016年9月3日(土)・4日(日)11:00~17:00
会場
横浜みなとみらい「象の鼻テラス」
(〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通1丁目)
アクセス
* みなとみらい線「日本大通り駅」出口1より徒歩約3分、出口2より徒歩約5分
* アクセス詳細 アクセスマップ – 象の鼻テラス
入場
無料
主催
象の鼻テラス、マレーシアごはんの会、マレーアジアンクイジーン横浜店
公式サイト
マレーシアごはん祭り~Malaysia MAKAN Fest – マレーシアごはん
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マレーシアごはん祭り~Malaysia MAKAN Fest

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